「三宮一貫樓」 創業50有余年、神戸老舗の中華料理店 豚まん・焼売（しゅうまい）・餃子などお土産に最適

いい感じに焦げ目の付いた皮からジュッっと中に向かって程よく染み込んでいる甘いタレ。
柔らかすぎず固すぎず、火加減が難しく職人一人が毎日付きっきりでその日のベストな焼き加減に焼き上げます。梅肉とジャムを混ぜた甘〜酸っぱいソースで変化を楽しめるのが2度嬉しい。